Valle d’Itria Spumante IGT Brut "M" - Polvanera
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- Annata: NV
- Denominazione: Valle d’Itria IGT
- Vitigno: maresco 100%
- Alcol: 11%
- Formato: 0.75L
- Allergeni: Solfiti
- Consumo ideale: 2024/2025
- Temperatura di servizio: 8/10 °C
- Momento per degustarlo: Aperitivo
- Giudizio di Tannico: 88pt
- Tipologia: Spumante
- Abbinamenti: Antipasti di terra, Crostacei, Molluschi
Riconoscimenti annata corrente
Note di degustazione
Abbinamenti
Valle d’Itria Spumante IGT Brut "M" - Polvanera: Perchè ci piace
Cantina
La rivincita del Primitivo di Gioia del Colle
Se oggi si è tornato prepotentemente a parlare di Gioia del Colle e del suo straordinario vino Primitivo è anche e soprattutto merito del vulcanico Filippo Cassano.La sua cantina, Polvanera, è una realtà vitivinicola che nasce nel 2003 e ... vai alla scheda della cantina
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