Il Rinascimento Enologico Ellenico
Dalle vertiginose terrazze vulcaniche di Santorini ai freschi altopiani del Peloponneso, i bianchi greci rappresentano una delle più affascinanti riscoperte del panorama enologico mediterraneo. La collezione Tannico celebra questa millenaria tradizione vinicola attraverso produttori che hanno saputo coniugare vitigni autoctoni unici con tecniche moderne di vinificazione.
I Vitigni Protagonisti: Autenticità e Territorio
L'Assyrtiko domina con il suo profilo minerale e salino, espressione perfetta dei suoli vulcanici delle Cicladi. Il delicato Moschofilero incanta con note floreali e agrumante, mentre la Malagousia sorprende per complessità aromatica e struttura. Completano il mosaico varietale il Roditis, il Savatiano e il Vidiano cretese, ciascuno portavoce di microclimi e tradizioni specifiche.
I Maestri del Bianco Greco: Tradizione e Innovazione
La selezione Tannico rende omaggio a produttori visionari come Gaia Wines, pioniere dell'Assyrtiko di qualità, e Sigalas, riferimento assoluto a Santorini. Non mancano le raffinate interpretazioni di Gerovassiliou, riscopritore della Malagousia, e le eleganti espressioni di Alpha Estate dalla Macedonia, che rappresentano l'avanguardia qualitativa dell'enologia ellenica contemporanea.
