Franciacorta Brut "Gran Cuvée Monogram" - Castel Faglia
Castel Faglia

Franciacorta Brut "Gran Cuvée Monogram" - Castel Faglia

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  • Annata: NV
  • Denominazione: Franciacorta DOCG
  • Vitigno: chardonnay 80%, pinot bianco 20%
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Consumo ideale: 2025/2028
  • Temperatura di servizio: 6/8 °C
  • Momento per degustarlo: Pranzo leggero
  • Giudizio di Tannico: 90pt
  • Tipologia: Spumante
  • Abbinamenti: Crostacei, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli; perlage fine e persistente. Al naso è intenso e si esprime con note dominanti di frutta fresca e agrumi. Al palato è fresco, sapido, con un corpo pieno. Equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a crostacei, caviale, pesce e carni bianche, è ideale anche in accompagnamento a salumi e formaggi.

Franciacorta Brut "Gran Cuvée Monogram" - Castel Faglia: Perchè ci piace

Il Franciacorta Brut "Gran Cuvée Monogram" è la Cuvée di prestigio di Castel Faglia ed è ottenuta dai migliori cru, grazie all’ottimale esposizione dei centenari terrazzamenti di cui dispone l’azienda. Vanta aromi intensi, ricchi e complessi, in perfetta armonia con uno stile fine ed elegante, in grado di esprimere al meglio tutto il carattere e l’eccellenza dei prodotti di Castel Faglia.

Cantina

"Castel Faglia si trova a Calino, frazione di Cazzago San Martino, in provincia di Brescia, proprio al centro della Franciacorta.
A due passi da Milano, affacciata sulle sponde del Lago d’Iseo, in un’area di circa 200 chilometri quadrati che ... vai alla scheda della cantina