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FerghettinaFranciacorta Brut DOCG - Ferghettina (astuccio)
Giudizio di Tannico: 90/100 Wine Spectator: 87/100
Lombardia
chardonnay 95%, pinot nero 5%
NV12,5%0,75 L
Antipasti di pesce, Primi di pesce
Aperitivo, Cena tra amici
CHF 19.80/bottiglia se ne compri 6CHF 22.00CHF 19.80/bottiglia
se ne compri 6 -
FerrariTrento DOC "Maximum Blanc de Blancs" Magnum - Ferrari
Giudizio di Tannico: 87/100 Antonio Galloni: 91/100Trentino
chardonnay 100%
NV12,5%1,5 L
Antipasti di pesce, Antipasti di terra
Aperitivo, Cena tra amici
CHF 50.00 -
Laurent-PerrierChampagne Brut Cuvée Rosé - Laurent-Perrier
Giudizio di Tannico: 88/100 Robert Parker: 93/100
Champagne
pinot noir
NV12%0,75 L
Molluschi, Salumi
Aperitivo
CHF 71.00 -
ClavesanaBarolo DOCG 2021 - Clavesana
Giudizio di Tannico: 92/100Piemonte
nebbiolo 100%
202114%0,75 L
Primi di carne, Secondi di carne rossa
Cena tra amici
CHF 24.30/bottiglia se ne compri 3CHF 27.00CHF 24.30/bottiglia
se ne compri 3 -
MuratoriFranciacorta Satèn DOCG - Muratori
Giudizio di Tannico: 92/100 Wine Spectator: 90/100Lombardia
chardonnay 100%
NV13%0,75 L
Crudità di pesce
Cena afrodisiaca
CHF 23.40/bottiglia se ne compri 3CHF 26.00CHF 23.40/bottiglia
se ne compri 3 -
ArtigianiVini degli artigiani
CamossiFranciacorta DOCG Dosaggio Zero - Camossi
Giudizio di Tannico: 93/100Lombardia
pinot nero, chardonnay
12,5%0,75 L
Antipasti di pesce, Crostacei
Cena tra amici
CHF 25.20/bottiglia se ne compri 3CHF 28.00CHF 25.20/bottiglia
se ne compri 3 -
André JacquartChampagne Extra Brut Blanc de Blancs Premier Cru AOC "Vertus Experience" - André Jacquart
Giudizio di Tannico: 94/100Champagne
chardonnay 100%
NV12,5%0,75 L
Antipasti di pesce, Crostacei
Per viziarsi
CHF 45.00 -
ArtigianiVini degli artigiani
Abate NeroTrento Brut DOC "Abate Nero" - Abate Nero
Giudizio di Tannico: 84/100Trentino
chardonnay 100%
NV12,5%0,75 L
Antipasti di pesce, Formaggi stagionati
Aperitivo
CHF 23.40/bottiglia se ne compri 3CHF 26.00CHF 23.40/bottiglia
se ne compri 3 -
ArtigianiVini degli artigiani
Nicola GattaSpumante Metodo Classico Rosé de Noirs Nature - Nicola Gatta
Giudizio di Tannico: 88/100Lombardia
pinot nero 100%
12,5%0,75 L
Crostacei, Secondi di pesce
Cena estiva, Serata romantica
CHF 46.00 -
ArtigianiVini degli artigiani
CamossiFranciacorta DOCG Extra Brut Rosé - Camossi
Giudizio di Tannico: 93/100Lombardia
pinot nero 100%
12,5%0,75 L
Primi di terra, Secondi di terra
Serata romantica
CHF 25.00 -11%CHF 28.00 -
Monte RossaFranciacorta DOCG "Sansevé" Satèn - Monte Rossa
Giudizio di Tannico: 89/100Lombardia
chardonnay 100%
NV12%0,75 L
Antipasti di pesce
Aperitivo, Cena tra amici
CHF 25.20/bottiglia se ne compri 3CHF 28.00CHF 25.20/bottiglia
se ne compri 3 -
ArtigianiVini degli artigiani
CavalleriVino Spumante di Qualità Metodo Classico Blanc de Blancs Nature "Giove in Acquario" - Cavalleri
Giudizio di Tannico: 92/100Lombardia
chardonnay 100%
12,5%0,75 L
Antipasti di pesce, Crostacei
Aperitivo, Occasioni speciali
CHF 27.00/bottiglia se ne compri 3CHF 30.00CHF 27.00/bottiglia
se ne compri 3 -
FerrariTrento DOC "Maximum Rosé" - Ferrari
Giudizio di Tannico: 87/100 James Suckling: 92/100Trentino
pinot nero 70%, chardonnay 30%
NV12,5%0,75 L
Antipasti di terra, Primi di terra
Cena tra amici
CHF 27.90/bottiglia se ne compri 3CHF 31.00CHF 27.90/bottiglia
se ne compri 3 -
RuggeriValdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Dry - Ruggeri
Giudizio di Tannico: 92/100Veneto
glera
NV11,5%0,75 L
Dessert
Cena tra amici
CHF 19.80/bottiglia se ne compri 6CHF 22.00CHF 19.80/bottiglia
se ne compri 6 -
Girolamo ConfortiFranciacorta Brut Rosé DOCG - Girolamo Conforti
Giudizio di Tannico: 90/100Lombardia
pinot nero 50%, chardonnay 50%
NV12,5%0,75 L
Antipasti di pesce, Pizza
Serata romantica
CHF 19.80/bottiglia se ne compri 6CHF 22.00CHF 19.80/bottiglia
se ne compri 6 -
BellavistaFranciacorta DOCG "Alma Rosé Assemblage" - Bellavista
Giudizio di Tannico: 90/100Lombardia
chardonnay 60%, pinot nero 40%
NV12,5%0,75 L
Antipasti di pesce, Crostacei
Serata romantica
CHF 40.00 -
Ca' de PazziFranciacorta Saten Docg I Cà de Pazzi (astuccio)
Giudizio di Tannico: 86/100Lombardia
chardonnay 100%
12,5%0,75 L
Crostacei, Primi di pesce
Cena tra amici
CHF 19.80/bottiglia se ne compri 6CHF 22.00CHF 19.80/bottiglia
se ne compri 6 -
Piper-HeidsieckChampagne Cuvée Reserve Extra-Brut "Essentiel" - Piper-Heidsieck (astuccio)
Giudizio di Tannico: 92/100 Robert Parker: 93/100Champagne
chardonnay, pinot noir, pinot meunier
NV12%0,75 L
Antipasti di pesce, Crostacei
Cena afrodisiaca
CHF 45.00 -
Moët & ChandonChampagne Brut "Rosé Impérial" - Moët & Chandon
Giudizio di Tannico: 90/100 Antonio Galloni: 90/100Champagne
pinot noir 50%, pinot meunier 40%, chardonnay 10%
NV12,5%0,75 L
Piatti speziati
Aperitivo
CHF 54.00 -
MonsupelloSpumante Brut Rosé Metodo Classico "Rosé" - Monsupello
Giudizio di Tannico: 90/100Lombardia
pinot nero 100%
NV13,5%0,75 L
Primi di terra, Salumi
Cena tra amici
CHF 23.40/bottiglia se ne compri 3CHF 26.00CHF 23.40/bottiglia
se ne compri 3 -
ArtigianiVini degli artigiani
Terlato & ChapoutierShiraz 2015 - Terlato & Chapoutier
Giudizio di Tannico: 91/100
Australia
shiraz 100%
201514,5%0,75 L
Secondi di carne rossa
Cena tra amici
CHF 26.00 -
BellavistaFranciacorta Brut DOCG “Teatro alla Scala” 2020 - Bellavista (cofanetto)
Giudizio di Tannico: 94/100Lombardia
Chardonnay 75%, Pinot Nero 25%
202012,5%0,75 L
Primi di pesce
Occasioni speciali
CHF 50.00 -
BellavistaFranciacorta Demi Sec DOCG "Nectar" - Bellavista
Giudizio di Tannico: 95/100Lombardia
Chardonnay 100%
NV12,5%0,75 L
Dessert, Pasticceria secca
Cena formale, Dopocena
CHF 31.50/bottiglia se ne compri 3CHF 35.00CHF 31.50/bottiglia
se ne compri 3 -
Castel FagliaFranciacorta Satèn DOCG "Monogram" - Castel Faglia
Giudizio di Tannico: 92/100Lombardia
chardonnay 90%, pinot bianco 10%
NV12,5%0,75 L
Crostacei, Crudità di pesce
Pranzo leggero
CHF 24.30/bottiglia se ne compri 3CHF 27.00CHF 24.30/bottiglia
se ne compri 3
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