Franciacorta DOCG "Sansevé" Satèn - Monte Rossa

Satèn è un termine registrato del Consorzio della Franciacorta, non un nome di fantasia: solo uve bianche, pressione più bassa, zuccheri massimi definiti e almeno 24 mesi sui lieviti. Regole precise che, nel caso di Monte Rossa, producono un vino che giustifica in pieno il nome - morbido, avvolgente, con quella sensazione quasi tattile di seta in bocca. Un grande classico della denominazione, da avere sempre come riferimento per capire cos’è davvero un Satèn.