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Prodotti
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Contadi CastaldiFranciacorta Brut DOCG "Brut Race - Ducati Corse" - Contadi Castaldi
Giudizio di Tannico: 91/100 Robert Parker: 89/100
Lombardia
Chardonnay 80%, Pinot Bianco 10%, Pinot Nero 10%
NV12,5%0,75 L
Piatti vegetariani
Cena tra amici
CHF 19.80/bottiglia se ne compri 6CHF 22.00CHF 19.80/bottiglia
se ne compri 6 -
Moët & ChandonChampagne Extra Brut "Réserve Impériale" - Moët & Chandon
Giudizio di Tannico: 90/100
Champagne
pinot noir 40-50%, pinot meunier 20-30%, chardonnay 20-30%
NV12,5%0,75 L
Antipasti di pesce, Primi di pesce
Aperitivo, Cena tra amici
CHF 42.00 -
DonnafugataPassito di Pantelleria "Ben Ryé" 2023 - Donnafugata (0.375l - astuccio)
Giudizio di Tannico: 98/100 Robert Parker: 95/100Sicilia
zibibbo (moscato d'alessandria)
202314,5%0,375 L
Dessert, Formaggi erborinati
Cena tra amici, Meditazione
CHF 37.45 -
Contadi CastaldiFranciacorta Rosé DOCG Magnum - Contadi Castaldi
Giudizio di Tannico: 92/100 Robert Parker: 90/100Lombardia
chardonnay 65%, pinot nero 35%
NV12,5%1,5 L
Piatti vegetariani
Cena tra amici
CHF 50.00 -
PlanetaSicilia Spumante Metodo Classico Brut DOC - Planeta
Giudizio di Tannico: 87/100 Robert Parker: 92/100Sicilia
carricante 100%
NV12,5%0,75 L
Antipasti di pesce, Secondi di pesce
Occasione informale
CHF 22.50/bottiglia se ne compri 3CHF 25.00CHF 22.50/bottiglia
se ne compri 3 -
Vite ColteBarolo Riserva DOCG "Essenze" 2015 - Vite Colte
Giudizio di Tannico: 94/100 James Suckling: 93/100Piemonte
nebbiolo 100%
201514,5%0,75 L
Secondi di carne rossa, Selvaggina
Cena formale
CHF 50.00 -11%CHF 56.00 -
FerrariTrento DOC "Maximum Demi Sec" - Ferrari
Giudizio di Tannico: 83/100Trentino
chardonnay 100%
NV12,5%0,75 L
Dessert
Dopocena
CHF 22.50/bottiglia se ne compri 6CHF 25.00CHF 22.50/bottiglia
se ne compri 6 -
Tenuta MontenisaFranciacorta Brut DOCG "Blanc de Blancs" - Marchese Antinori Tenuta Montenisa
Giudizio di Tannico: 90/100 Robert Parker: 91/100Lombardia
chardonnay 85%, pinot bianco 15%
NV12,5%0,75 L
Antipasti di pesce, Primi di pesce
Cena tra amici
CHF 31.00 -
Nino NegriSfursat di Valtellina DOCG "Carlo Negri" 2022 - Nino Negri
Giudizio di Tannico: 96/100Lombardia
chiavennasca (nebbiolo)
202216%0,75 L
Secondi di terra
Occasioni speciali
CHF 44.00 -
Champagne Bernard RemyChampagne Brut "Carte Blanche" Magnum - Bernard Remy
Giudizio di Tannico: 90/100 Wine Spectator: 90/100Champagne
pinot nero 60%, chardonnay 35%, pinot meunier 5%
NV12%1,5 L
Crostacei, Secondi di pesce
Cena estiva
CHF 63.00 -
ArtigianiVini degli artigiani
Mouzon LerouxChampagne Extra Brut Grand Cru "l’Atavique" - Mouzon Leroux
Giudizio di Tannico: 91/100 Antonio Galloni: 89/100Champagne
pinot noir 65%, chardonnay 35%
NV12%0,75 L
Crostacei, Crudità di pesce
Serata tra intenditori
CHF 56.00 -
Ricci CurbastroFranciacorta Brut Rosé DOCG - Ricci Curbastro
Giudizio di Tannico: 89/100 Robert Parker: 90/100Lombardia
Pino Nero 80%, Chardonnay 20%
NV12,5%0,75 L
Formaggi freschi, Salumi
Cena tra amici
CHF 25.20/bottiglia se ne compri 3CHF 28.00CHF 25.20/bottiglia
se ne compri 3 -
Legras et HaasChampagne Brut "Intuition" - Legras et Haas
Giudizio di Tannico: 91/100 James Suckling: 90/100Champagne
chardonnay 50%, pinot noir 25%, pinot meunier 25%
NV12,5%0,75 L
Primi di pesce, Secondi di pesce
Serata romantica
CHF 47.00 -
RuinartChampagne Brut Rosé 0.375l - Ruinart
Giudizio di Tannico: 86/100 Robert Parker: 89/100Champagne
pinot noir 55%, chardonnay 45%
NV12,5%0,375 L
Antipasti di pesce, Secondi di pesce
Aperitivo
CHF 52.00 -
H. Lanvin & FilsChampagne Brut Grand Cru Blanc de Blancs - H. Lanvin & Fils
Giudizio di Tannico: 90/100Champagne
chardonnay 100%
NV12,5%0,75 L
Antipasti di pesce, Primi di pesce
Cena tra amici
CHF 44.00 -
Cà dei FratiMetodo Classico Rosé Brut "Cuvée dei Frati" - Cà dei Frati
Giudizio di Tannico: 80/100Lombardia
groppello, marzemino, sangiovese, barbera
NV13%0,75 L
Antipasti di terra
Aperitivo, Cena tra amici
CHF 20.70/bottiglia se ne compri 6CHF 23.00CHF 20.70/bottiglia
se ne compri 6 -
Moët & ChandonChampagne Brut "Moët Impérial" Magnum - Moët & Chandon
Giudizio di Tannico: 90/100 Robert Parker: 86/100Champagne
pinot nero 40%, pinot meunier 30%, chardonnay 30%
NV12%1,5 L
Antipasti di pesce, Primi di pesce
Aperitivo, Cena tra amici
CHF 93.00 -
AyalaChampagne Brut "Majeur" - Ayala
Giudizio di Tannico: 86/100 Antonio Galloni: 88/100Champagne
chardonnay 40%, pinot noir 40%, pinot meunier 20%
NV12%0,75 L
Crostacei, Secondi di pesce
Cena asiatica
CHF 47.00 -
Luca RicciConegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Magnum - Luca Ricci
Giudizio di Tannico: 90/100 Falstaff: 90/100Veneto
glera 100%
NV11,5%1,5 L
Antipasti di pesce, Antipasti di terra
Aperitivo
CHF 21.00 -
ArtigianiVini degli artigiani
Château MangotSaint-Émilion Grand Cru 2021 - Château Mangot
Giudizio di Tannico: 92/100 James Suckling: 92/100Bordeaux
merlot 80%, cabernet franc 15%, cabernet sauvignon 5%
202114,5%0,75 L
Secondi di carne rossa
Cena tra amici
CHF 34.00 -
H. Lanvin & FilsChampagne Brut Magnum - H. Lanvin & Fils
Giudizio di Tannico: 89/100Champagne
pinot noir 40%, pinot meunier 40%, chardonnay 20%
NV12,5%1,5 L
Antipasti di pesce, Primi di pesce
Cena afrodisiaca
CHF 65.00 -
Bailly LapierreCrémant de Bourgogne Chardonnay Brut - Bailly Lapierre
Giudizio di Tannico: 86/100Borgogna
chardonnay
NV12%0,75 L
Antipasti di terra
Aperitivo
CHF 21.00 -
Nicolas FeuillatteChampagne Brut Réserve Exclusive Rosé - Nicolas Feuillatte
Giudizio di Tannico: 85/100 Wine Spectator: 92/100Champagne
pinot noir 60%, pinot meunier 30%, chardonnay 10%
NV12%0,75 L
Antipasti di pesce, Antipasti di terra
Aperitivo
CHF 50.00 -
ArtigianiVini degli artigiani
Vigneti CenciFranciacorta DOCG Brut "La Capinera" - Vigneti Cenci
Giudizio di Tannico: 90/100 James Suckling: 91/100Lombardia
chardonnay 70% , pinot bianco 30%
NV12,5%0,75 L
Antipasti di pesce, Antipasti di terra
Aperitivo
CHF 22.50/bottiglia se ne compri 3CHF 25.00CHF 22.50/bottiglia
se ne compri 3
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