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ArtigianiVini degli artigiani
Nicola GattaSpumante Metodo Classico Extra Brut "Quattrocento" - Nicola Gatta
Giudizio di Tannico: 92/100
Lombardia
chardonnay 70%, pinot Nero 30%
12,5%0,75 L
Crostacei, Crudità di pesce
Cena estiva, Serata romantica
CHF 37.00 -
Bailly LapierreCrémant de Bourgogne Pinot Noir Brut - Bailly Lapierre
Giudizio di Tannico: 90/100
Borgogna
pinot nero 100%
NV11%0,75 L
Antipasti di pesce, Primi di pesce
Aperitivo
CHF 18.90/bottiglia se ne compri 6CHF 21.00CHF 18.90/bottiglia
se ne compri 6 -
BerlucchiFranciacorta Extra Brut DOCG "’61" - Berlucchi
Giudizio di Tannico: 92/100 James Suckling: 90/100Lombardia
chardonnay 85%, pinot nero 15%
NV12,5%0,75 L
Piatti vegetariani, Secondi di carne bianca
Aperitivo, Cena tra amici
CHF 19.80/bottiglia se ne compri 6CHF 22.00CHF 19.80/bottiglia
se ne compri 6 -
Rio del CipressoBrunello di Montalcino DOCG 2020 - Rio del Cipresso
Giudizio di Tannico: 94/100Toscana
sangiovese grosso 100%
202014%0,75 L
Secondi di carne rossa, Selvaggina
Cena formale
CHF 28.00 -
H. Lanvin & FilsChampagne Brut 1er Cru Blanc de Noirs - H. Lanvin & Fils
Giudizio di Tannico: 91/100Champagne
pinot noir, pinot meunier
NV12,5%0,75 L
Primi di pesce
Cena tra amici
CHF 37.00 -
Moët & ChandonChampagne Brut "Moët Impérial" - Moët & Chandon (astuccio)
Giudizio di Tannico: 90/100 Antonio Galloni: 90/100Champagne
pinot nero 40%, pinot meunier 30%, chardonnay 30%
NV12%0,75 L
Antipasti di pesce, Primi di pesce
Aperitivo, Cena tra amici
CHF 44.00 -
ArtigianiVini degli artigiani
M. HostommeChampagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Origine" - M. Hostomme
Giudizio di Tannico: 92/100 Robert Parker: 88/100Champagne
chardonnay 100%
NV12%0,75 L
Crostacei, Secondi di pesce
Cena tra amici
CHF 38.00 -
MonsupelloSpumante Brut Nature Metodo Classico "Nature" - Monsupello
Giudizio di Tannico: 91/100Lombardia
pinot nero 90%, chardonnay 10%
NV13%0,75 L
Crostacei, Molluschi
Aperitivo
CHF 20.70/bottiglia se ne compri 6CHF 23.00CHF 20.70/bottiglia
se ne compri 6 -
ArtigianiVini degli artigiani
CamossiFranciacorta DOCG Extra Brut - Camossi
Giudizio di Tannico: 93/100Lombardia
chardonnay 70%, pinot nero 30%
NV12,5%0,75 L
Salumi
Aperitivo
CHF 21.60/bottiglia se ne compri 6CHF 24.00CHF 21.60/bottiglia
se ne compri 6 -
Moët & ChandonChampagne Extra Brut "Réserve Impériale" - Moët & Chandon (astuccio)
Giudizio di Tannico: 90/100Champagne
pinot noir 40-50%, pinot meunier 20-30%, chardonnay 20-30%
NV12,5%0,75 L
Antipasti di pesce, Primi di pesce
Aperitivo, Cena tra amici
CHF 44.00 -
Nicolas FeuillatteChampagne Brut Réserve Exclusive - Nicolas Feuillatte
Giudizio di Tannico: 88/100 Wine Spectator: 92/100Champagne
pinot noir 40%, pinot meunier 40%, chardonnay 20%
NV12%0,75 L
Antipasti di pesce, Antipasti di terra
Aperitivo
CHF 40.00 -
Champagne Bernard RemyChampagne Blanc de Noirs - Bernard Remy
Giudizio di Tannico: 87/100Champagne
pinot nero 100%
NV12%0,75 L
Crostacei, Secondi di carne bianca
Cena tra amici
CHF 28.80/bottiglia se ne compri 3CHF 32.00CHF 28.80/bottiglia
se ne compri 3 -
Moët & ChandonChampagne Brut “Moët Impérial” - Moët & Chandon
Giudizio di Tannico: 90/100 Robert Parker: 86/100Champagne
pinot nero 40%, pinot meunier 30%, chardonnay 30%
NV12%0,75 L
Antipasti di pesce, Primi di pesce
Aperitivo, Cena tra amici
CHF 42.00 -
Champagne LombardChampagne Extra Brut 1er Cru Blanc de Noirs - Lombard
Giudizio di Tannico: 90/100 Wine Spectator: 90/100Champagne
pinot noir 50%, pinot meunier 50%
NV12,5%0,75 L
Primi di pesce, Secondi di pesce
Cena tra amici
CHF 40.00 -
Champagne LombardChampagne Brut Nature Grand Cru - Lombard
Giudizio di Tannico: 92/100Champagne
chardonnay 50%,pinot noir 50%
NV12,5%0,75 L
Crostacei, Molluschi
Cena formale
CHF 51.00 -
ArtigianiVini degli artigiani
Samuel BillaudChablis "Les Grands Terroirs" 2023 - Samuel Billaud
Giudizio di Tannico: 92/100Borgogna
chardonnay 100%
202312,5%0,75 L
Crostacei, Primi di pesce
Cena tra amici
CHF 30.60/bottiglia se ne compri 3CHF 34.00CHF 30.60/bottiglia
se ne compri 3 -
Ricci CurbastroFranciacorta Brut DOCG - Ricci Curbastro
Giudizio di Tannico: 87/100 Robert Parker: 90/100Lombardia
Chardonnay 60%, Pinot Bianco 30%, Pinot Nero 10%
NV12,5%0,75 L
Crostacei, Formaggi freschi
Aperitivo
CHF 19.80/bottiglia se ne compri 6CHF 22.00CHF 19.80/bottiglia
se ne compri 6 -
Castel FagliaFranciacorta Dosage Zéro DOCG "Monogram" - Castel Faglia
Giudizio di Tannico: 92/100Lombardia
chardonnay 80%, pinot nero 20%
NV12,5%0,75 L
Crudità di pesce, Sushi
Pranzo leggero
CHF 23.40/bottiglia se ne compri 3CHF 26.00CHF 23.40/bottiglia
se ne compri 3 -
Maso MartisTrento Blanc de Blancs Brut DOC - Maso Martis
Giudizio di Tannico: 88/100Trentino
chardonnay 100%
12,5%0,75 L
Antipasti di pesce, Piatti vegetariani
Aperitivo
CHF 25.20/bottiglia se ne compri 3CHF 28.00CHF 25.20/bottiglia
se ne compri 3 -
ArtigianiVini degli artigiani
CamossiFranciacorta DOCG Satèn - Camossi
Giudizio di Tannico: 93/100Lombardia
chardonnay 100%
12,5%0,75 L
Primi di terra
Serata romantica
CHF 25.20/bottiglia se ne compri 3CHF 28.00CHF 25.20/bottiglia
se ne compri 3 -
Champagne LombardChampagne Brut Nature Grand Cru Blanc de Blancs - Lombard
Giudizio di Tannico: 92/100Champagne
chardonnay 100%
NV12,5%0,75 L
Crostacei, Molluschi
Cena estiva
CHF 50.00 -
ArtigianiVini degli artigiani
Remy BertinChampagne Brut Nature - Remy Bertin
Giudizio di Tannico: 91/100Champagne
chardonnay, pinot meunier
NV12,5%0,75 L
Antipasti di pesce, Crostacei
Aperitivo, Occasioni speciali
CHF 42.00 -
Champagne Bernard RemyChampagne Grand Cru - Bernard Remy
Giudizio di Tannico: 88/100 Robert Parker: 88/100Champagne
chardonnay 100%
NV12%0,75 L
Secondi di pesce
Cena estiva
CHF 30.60/bottiglia se ne compri 3CHF 34.00CHF 30.60/bottiglia
se ne compri 3 -
FerrariTrento DOC "Maximum Blanc de Blancs" - Ferrari (astuccio)
Giudizio di Tannico: 87/100 Antonio Galloni: 91/100Trentino
chardonnay 100%
NV12,5%0,75 L
Antipasti di pesce, Antipasti di terra
Aperitivo, Cena tra amici
CHF 24.30/bottiglia se ne compri 3CHF 27.00CHF 24.30/bottiglia
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