Giudizio di Tannico: 93/100 Gambero Rosso: 2 Bicchieri
Franciacorta DOCG Extra Brut Rosé - Camossi
Camossi

Franciacorta DOCG Extra Brut Rosé - Camossi

pinot nero 100%12,5%0,75 L

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Franciacorta DOCG Extra Brut Rosé - Camossi

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Vitigno
pinot nero 100%
Denominazione
Franciacorta DOCG
Alcol
12,5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2024–2027
Formato
0,75 L
Regione
Lombardia
Tipologia
Spumante
Classificazione
Rosé e Sans Année
Momento per degustarlo
Serata romantica
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosa tenue, dal perlage fine e persistente. Al naso è un'esplosione di intensa eleganza, note fruttate di ciliegia e di mora si affiancano a sentori leggermente speziati e ad una travolgente nota di piccola pasticceria. In bocca è asciutto, finissimo e complesso. Un assaggio di grandissima statura, perfettamente bilanciato da un'acidità impeccabile. Grande chiusura, gustosa e persistente.

Abbinamenti

Elegante e complesso, l'Extra Brut Rosé di Camossi è spumante da tutto pasto, dall'aperitivo fino a secondi piatti a base di carne bianca.
Primi di terra
Secondi di terra

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 93/100
Nessun altro spumante sa coniugare forza, eleganza, freschezza come un grande Rosé. Camossi lo interpreta con coraggio, proponendo una versione Extra Brut che non lascia spazio a dubbi, è infatti un Franciacorta che conquista immediatamente, dal primo sorso. Secco, meravigliosamente equilibrato, profondo e caratterizzato da una freschezza stupefacente è forse uno dei migliori Rosé italiani oggi in circolazione.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 93/100
  • Gambero Rosso: 2 Bicchieri
La cantina · Artigiani Camossi

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