Sicilia Perricone DOC "Regnante" 2023 - Rallo
Rallo

Sicilia Perricone DOC "Regnante" 2023 - Rallo

CHF 12.00
  • In pronta consegna
  • Annata: 2023
  • Denominazione: Sicilia DOC
  • Vitigno: perricone 100%
  • Alcol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2028
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 88pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Legumi, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino, Al naso si esprime con sentori di confettura di ribes e note di ginepro e pepe nero. Al palato si rivela di gradevole consistenza; i tannini sono vellutati e l'assaggio è morbido. Equilibrato e persistente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a legumi e formaggi stagionati, si sposa bene anche con le carni rosse.

Sicilia Perricone DOC "Regnante" 2023 - Rallo: Perchè ci piace

"Regnante" è un rosso di straordinaria eleganza; il nome, poi, omaggia l'aquila, la regina dei cieli, che sempre più spesso “sovrasta in volo” le colline di Alcamo. Affinato in piccole botti di rovere, è un vino fortemente identitario, in grado di armonizzare morbidezza e tannini, tenore alcolico e persistenza.

Cantina

Quella della cantina fondata da Diego Rallo attorno alla seconda metà del XIX secolo, nel 1860 per la precisione, è una storia a dir poco entusiasmante.
Stiamo parlando, infatti, di una realtà vitivinicola che nel corso dei decenni ha ... vai alla scheda della cantina