Champagne Brut "Yellow Label" - Veuve Clicquot (astuccio)
Veuve Clicquot

Champagne Brut "Yellow Label" - Veuve Clicquot (astuccio)

CHF 47.00
  • In pronta consegna
  • Annata: NV
  • Denominazione: Champagne AOC
  • Vitigno: pinot nero 50%, pinot meunier 30%, chardonnay 20%
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2027
  • Temperatura di servizio: 6/8 °C
  • Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 89pt
  • Tipologia: Champagne
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker
89
Antonio Galloni
90
Decanter
90

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime note fruttate impreziosite da sentori di brioche e vaniglia. Delicato e deciso al tempo stesso, al palato esprime grande freschezza in un contesto di ottimo equilibrio. Impeccabile, chiude con un finale di buona pulizia.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, ben si abbina a primi piatti, paste e risotti, a base di frutti di mare.

Champagne Brut "Yellow Label" - Veuve Clicquot (astuccio): Perchè ci piace

Uno degli Champagne più conosciuti nel mondo, il Brut di Veuve Clicquot è la dimostrazione di tutta l'attenzione che la Maison pone nella sua produzione. Un'etichetta prodotta in moltissimi esemplari, sempre eccellente. Ottenuto dall'assemblaggio di 50-60 Cru diversi, è Champagne composto da pinot nero, che assicura la struttura tipica dei vini della Maison, da pinot meunier, che completa la rotondità, e da chardonnay, che conferisce l'eleganza e la delicatezza necessarie a un equilibrio perfetto. I vini di riserva, utilizzati in percentuali elevate (tra il 25% e il 40%), garantiscono la continuità dello stile della Maison.

Cantina

Tutto inizia nel 1772, quando Philippe Clicquot, uomo d’affari e proprietario terriero, fonda “un négoce de vin à l’enseigne Clicquot”.

Una piccola realtà, che aspira a oltrepassare le frontiere per far conoscere il nuovo nome dello Champagne al mondo intero. ... vai alla scheda della cantina

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