Giudizio di Tannico: 90/100
Sicilia Syrah DOP "La Clarissa" 2024 - Rallo

Sicilia Syrah DOP "La Clarissa" 2024 - Rallo

syrah 100%13,5%0,75 L

Artigiani
CHF 11.00

Sicilia Syrah DOP "La Clarissa" 2024 - Rallo

CHF 11.00
Ti mancano CHF 300.00 per la spedizione gratuita
In pronta consegna

In breve

Vitigno
syrah 100%
Denominazione
Sicilia DOP
Alcol
13,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2029
Formato
0,75 L
Regione
Sicilia
Annata
2024
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Occasione informale
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Nel calice è di colore rosso violaceo. Lesame olfattivo si apre con note fruttate, dove mora e ribes sono gli aromi predominanti. Allassaggio è di corpo pieno, strutturato, con unottima trama tannica. Chiude con un finale mediamente persistente.

Abbinamenti

A tutto pasto, è ideale con secondi a base di selvaggina, arrosti e formaggi stagionati.
Secondi di terra

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 90/100

Il Syrah La Clarissa nasce nel cuore dei vigneti di Rallo; quello che una volta era un piccolo appezzamento oggi è stato ristrutturato e ampliato, fino a raggiungere le dimensioni attuali: circa 100 ettari di cui 68 vitati e 12 a seminativo, interamente condotti in regime di agricoltura biologica. Vinificato in sole vasche di acciaio e lasciato affinare in bottiglia per circa 1 anno, è rosso che nel bicchiere dimostra un perfetto equilibrio tra sentori fruttati e speziati, note che si rincorrono in un tuttuno di piacevole fragranza mediterranea. La dimostrazione di quanto questarea della Sicilia possa dire in termini di armonia.

La cantina · Artigiani Rallo