Giudizio di Tannico: 86/100
Terre Siciliane IGP "AV01" 2024 - Rallo
Terre Siciliane IGP "AV01" 2024 - Rallo
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Terre Siciliane IGP "AV01" 2024 - Rallo

catarratto 100%13%0,75 L

CHF 23.00
Terre Siciliane IGP "AV01" 2024 - Rallo
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In breve

Vitigno
catarratto 100%
Denominazione
Terre Siciliane IGP
Alcol
13%
Servizio
14–16 °C
Da bere
2025–2027
Formato
0,75 L
Regione
Sicilia
Annata
2024
Tipologia
Orange Wine
Agricoltura
Biologici e Macerati
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Colore giallo paglierino carico. Al naso si rivela fragrante, con sentori di agrumi, mela e frutti a polpa bianca e note di sambuco e macchia mediterranea. Al palato si presenta di buon nervo, fresco ed elegante.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare i primi piatti della tradizone siciliana, è da provare con pane e panelle.
Primi di terra

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 86/100

Il Terre Siciliane IGP "AV01" dell'azienda Rallo, affinato in vasca 6 mesi e poi lasciato riposare in bottiglia per altri 2, grazie alla tecnica di produzione, che lo ha arricchito di verticalità e piglio, si rivela un Orange Wine di grande interesse, piacevolissimo sia al naso che al palato.

La cantina Rallo