Teresa Raiz

Friuli Chardonnay DOC "Le Marsure" 2023 - Teresa Raiz

CHF 10.00

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Annata: 2023
Denominazione: Friuli DOC
Vitigno: chardonnay 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2028
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 82pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Si mostra alla vista di un bel giallo paglierino, con leggeri riflessi verdolini. Il naso è elegante e fruttato, caratterizzato in particolare dal ricordo di mela golden. Morbido e di buon corpo in bocca, regala al sorso equilibrio, scorrevolezza e armonia. Buona la persistenza.

Abbinamenti

Ottimo con la cucina di mare, è perfetto per accompagnare il risotto con gamberetti e zucchine.

Friuli Chardonnay DOC "Le Marsure" 2023 - Teresa Raiz: Perchè ci piace

Nelle terre del Friuli Venezia Giulia, storicamente prodighe di grandi vini bianchi, lo chardonnay ha trovato condizioni microclimatiche particolarmente favorevoli. Figlio del vigneto Le Marsure, quello della cantina Teresa Raiz è uno Chardonnay estremamente gradevole, che negli anni ha ottenuto importanti premi e riconoscimenti dalla critica del settore. Lavorato esclusivamente in acciaio e lasciato maturare per quattro mesi, è un bianco che non stona mai, perfetto tanto con il pesce quanto con la carne bianca: è uno Chardonnay buonissimo!

Cantina

È probabile che in Friuli la vite fosse già presente nel XIII secolo a.C., mentre è certo che al tempo dei Romani fosse ampliamente coltivata in tutta la regione, come è anche certo che sin dal Medioevo erano famosi e ... vai alla scheda della cantina