Giudizio di Tannico: 86/100 Bibenda: 3 Grappoli
Spumante Brut Ribolla Gialla - Teresa Raiz

Spumante Brut Ribolla Gialla - Teresa Raiz

ribolla gialla 100%12,5%0,75 L

CHF 13.00

Spumante Brut Ribolla Gialla - Teresa Raiz

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Vitigno
ribolla gialla 100%
Denominazione
Vino Spumante VS
Alcol
12,5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2024–2027
Formato
0,75 L
Regione
Friuli Venezia Giulia
Annata
NV
Tipologia
Spumante
Classificazione
Sans Année
Momento per degustarlo
Aperitivo
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante e cristallino il colore, con perlage persistente. Il naso è floreale e fruttato, fragrante e maturo allo stesso tempo, caratterizzato da gradevoli sfumature minerali. La bocca è di buona struttura, ben impostata sul frutto, sapida e fresca, di ottima lunghezza.

Abbinamenti

Estremamente gradevole per l'aperitivo, si apprezza facilmente anche a tutto pasto. Ottimo con l'insalata di mare calda.
Antipasti di pesce
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 86/100

Gli appassionati della Ribolla Gialla non mancheranno di certo di acquistarlo, per provare la versione spumantizzata di quella che è una tra le più diffuse varietà vitate autoctone del Friuli. Prodotto dalla cantina Teresa Raiz secondo le regole del metodo Charmat, è uno Spumante Brut che regala frutto e freschezza a volontà, per poi offrire anche preziose e intriganti sfumature sapido-minerali, conferite alle uve dai terreni sassosi su cui crescono le viti. Per un bell'aperitivo tra amici, è da stappare e da bere senza troppo pensarci su, godendone appieno ogni singolo sorso.

Punteggi e premi

  • Bibenda: 3 Grappoli
La cantina Teresa Raiz