Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla DOC 2023 - Teresa Raiz
Teresa Raiz

Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla DOC 2023 - Teresa Raiz

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  • Annata: 2023
  • Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC
  • Vitigno: ribolla gialla 100%
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2026
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Occasione informale
  • Giudizio di Tannico: 87pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Zuppe

Note di degustazione

Giallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori intensi di mela e limone e cenni di miele millefiori. Al palato rivela un bel corpo; è fresco, di buona mineralità ed armonico.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce, si sposa molto bene anche con minestre e zuppe.

Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla DOC 2023 - Teresa Raiz: Perchè ci piace

Il Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla DOC di Teresa Raiz nasce da uve allevate in collina, su terreno morenico. Dopo la vendemmia manuale e la fermentazione, il vino affina in inox per almeno 6 mesi, regalando un sorso consistente, gustoso e appagante.

Cantina

È probabile che in Friuli la vite fosse già presente nel XIII secolo a.C., mentre è certo che al tempo dei Romani fosse ampliamente coltivata in tutta la regione, come è anche certo che sin dal Medioevo erano famosi e... vai alla scheda della cantina

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