Champagne Brut Grand Cru Cuvée “Spécial Club” 2012 - Domaine Henri Goutorbe

Alla vista, color giallo dorato brillante. Il naso regala sentori di frutta a polpa gialla ed esotica, con delicate nuances di spezie ed erbe aromatiche, fiori bianchi e agrumi. In bocca, il vino mostra un gran vigore: intenso e persistente, mantiene al tempo stesso freschezza, mineralità e morbidezza.

Si esalta meravigliosamente su piatti a base di pesce leggermente strutturati, crostacei, piatti di terra e carni bianche arricchite con salse.

Proveniente da soli vigneti classificati Grand Cru, questo champagne ha stoffa aristocratica: combina magnificamente una struttura audace e vigorosa con una acidità che rinfresca piacevolmente. Avvolge la bocca con sensazioni aromatiche nitide, lasciando un finale lunghissimo.