BORGOGNA IN BIANCO

Lo Chardonnay è un vitigno che ad oggi viene coltivato in quasi tutto il mondo, e il segreto del suo successo è la sua versatilità che si presta a tanti stili, dai fermi alle bollicine, dai bouquet sui profumi primari agli affinamenti in legno. Ma la sua patria d'origine è nientemeno che la Borgogna, ed è ancora qui che dà i risultati più celebrati, complessi, longevi e, in una parola, leggendari.