Sylvain Pataille
Bourgogne Aligoté Classique 2023 - Sylvain Pataille
CHF 31.00
- In pronta consegna
- Annata: 2023
- Denominazione: Bourgogne AOC
- Vitigno: aligoté 100%
- Alcol: 12.5%
- Formato: 0.75L
- Allergeni: Solfiti
- Consumo ideale: 2025/2030
- Temperatura di servizio: 8/10 °C
- Momento per degustarlo: Cena estiva, Occasione informale
- Giudizio di Tannico: 88pt
- Tipologia: Bianco
- Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce
Note di degustazione
Abbinamenti
Bourgogne Aligoté Classique 2023 - Sylvain Pataille: Perchè ci piace
Cantina
Sylvain Pataille gestisce, oggi, la sua cantina a Marsannay, in Borgogna; Sylvain non proviene da una famiglia di viticoltori, lo era in piccolo il nonno, ma dopo la Prima Guerra Mondiale e la crisi economica era stato costretto a vendere
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