Giudizio di Tannico: 83/100
Meursault 2024 - Domaine Roux

Meursault 2024 - Domaine Roux

chardonnay13%0,75 L

CHF 88.00
Meursault 2024 - Domaine Roux
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In breve

Vitigno
chardonnay
Denominazione
Meursault AOC
Alcol
13%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2025–2030
Formato
0,75 L
Regione
Borgogna
Annata
2024
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo dorato. Al naso sprigiona note intense di frutta gialla, tocchi di limone, sentori di mandorle, miele e burro; al sorso è ricco, complesso, ben equilibrato dalla vena acida.

Abbinamenti

Ideale con un risotto ai funghi, si abbina anche con primi piatti speziati, a secondi di pesce o carni bianche alla brace.
Crostacei
Primi di terra
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 83/100

Meursault è una delle denominazioni chiave della Borgogna, caratterizzata da vigneti rivolti ad est e da un terreno ricco di argilla, calcare e ghiaia. Questo chardonnay fruttato e setoso, realizzato da Domaine Roux, è ottenuto con uve vendemmiate esclusivamente a mano; dopo la fermentazione tradizionale, che avviene in botti di rovere, in parte nuove, affina per 12-14 mesi in botte.

La cantina Domaine Roux