TANNICO 80

Vino Rosato "Le Fornaci" - Tommasi

Name: Vino Rosato "Le Fornaci" - Tommasi
Brand: Tommasi
SKU: A2RF24
Price: 11.0 CHF
Availability: InStock

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Annata: 2024
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2027
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosé
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Pizza, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Colore rosa tenue, al naso emergono note di pompelmo, fiori di pesco e buccia di mandarino. Al palato è fresco e scattante, con delicati ricordi di agrumi e un finale armonico.

Abbinamenti

Da servire fresco al momento dell’aperitivo, è versatile a tavola svariate pietanze come tartare di salmone, pollame e pizze delicatamente farcite.

Vino Rosato "Le Fornaci" - Tommasi: Perchè ci piace

Il Vino Rosato “Le Fornaci” 2020 di Tommasi è prodotto con una prevalenza di uve turbiana unite ad una percentuale minore di rondinella. Le due varietà vengono vendemmiate contemporaneamente ma prima della fermentazione subiscono pressature separate; in particolare la rondinella è lasciata a contatto con le bucce per alcune ore. La fermentazione e l’affinamento sono eseguiti in acciaio, così da preservare i profumi e la piacevole freschezza gustativa. Un rosato concepito per i momenti conviviali.

Cantina

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