Ar.pe.pe

Valtellina Superiore DOCG “Il Pettirosso” 2021 - Arpepe

CHF 36.00

In pronta consegna
Annata: 2021
Denominazione: Valtellina Superiore DOCG
Vitigno: nebbiolo 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 86pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa, Secondi di terra, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso granato intenso. Al naso è elegante, con un bouquet che gioca su note fini di frutta sotto spirito e sottobosco, decisamente persistenti. Al palato è di grande armonia, minerale, succoso, sapido e lievemente speziato. Lunghissimo sul finale.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a secondi di carne rossa e selvaggina, si sposa particolarmente bene con i primi a base di funghi.

Valtellina Superiore DOCG “Il Pettirosso” 2021 - Arpepe: Perchè ci piace

"Il Pettirosso" Arpepe è la sintesi perfetta di due grandi “terroir” di Valtellina: Sassella e Grumello. Prodotto solo nelle annate migliori, l’omogeneizzazione di due areali molto differenti si ottiene solamente con una macerazione molto lunga e un affinamento paziente in botte. Il risultato però merita sicuramente la lunga attesa. Nonostante dimostri, costantemente, al palato il suo carattere, l’armonia e la finezza la fanno da padrone.

Cantina

Nel cuore della Valtellina

Poche, forse pochissime altre cantine in Italia, si identificano così fortemente con un luogo e con un vitigno come succede alla casa vinicola Ar.pe.pe con le terre della Valtellina e con la varietà vitata del nebbiolo.

Un rapporto virtuoso, che porta a vini ... vai alla scheda della cantina

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