Toscana Syrah Merlot IGT "B.S.T" 2022 - Ambrogio e Giovanni Folonari
Ambrogio e Giovanni Folonari

Toscana Syrah Merlot IGT "B.S.T" 2022 - Ambrogio e Giovanni Folonari

CHF 15.00
Esaurito
  • Annata: 2022
  • Denominazione: Toscana IGT
  • Vitigno: syrah 55%, merlot 45%
  • Alcol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2028
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Occasione informale
  • Giudizio di Tannico: 84pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Antipasti di terra, Pizza, Salumi

Note di degustazione

Rosso porpora, con riflessi violacei. Al naso si esprime con sentori di mora, ribes e susine, note di cannella e cenni di pepe nero. Al palato si rivela di buon corpo, i tannini sono vellutati e la persistenza è molto piacevole.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ad antipasti di terra e salumi, è da provare con la pizza napoletana.

Toscana Syrah Merlot IGT "B.S.T" 2022 - Ambrogio e Giovanni Folonari: Perchè ci piace

Il Toscana Syrah Merlot IGT "B.S.T" di Ambrogio e Giovanni Folonari è, come suggerisce il nome, seppur abbreviato, un Baby Super Tuscan perchè, a differenza dei suoi cugini Senior, affina esclusivamente in acciaio, per poi regalare, all'assaggio, un sorso fresco, morbido e carezzevole. Provatelo: non ne potrete più fare a meno.

Cantina

 La famiglia Folonari produce vino dal XVIII secolo, è guidata dall’ottava generazione con Giovanni Folonari, assieme a suo padre Ambrogio, e dal 2000 si sono specializzati nella produzione di vini eleganti, di carattere e con un forte legame territoriale. La... vai alla scheda della cantina

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