Spumante Ancestrale Extra Brut 2019 - Terraquilia
TerraQuilia

Spumante Ancestrale Extra Brut 2019 - Terraquilia

CHF 22.00
  • In pronta consegna (fino a 9 prodotti)
  • Annata: 2019
  • Denominazione: Vino Spumante
  • Vitigno: pignoletto 85%, trebbiano 15%
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2029
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Aperitivo
  • Giudizio di Tannico: 88pt
  • Tipologia: Spumante
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso il calice, con perlage fine e persistente. All’olfatto è caratterizzato da note di fiori di campo e da sentori di frutta gialla matura. Il palato è secco, equilibrato e aromatico. Buona la persistenza.

Abbinamenti

Perfetto per essere stappato per l’aperitivo, è da scegliere per accompagnare la frittura mista di calamari.

Spumante Ancestrale Extra Brut 2019 - Terraquilia: Perchè ci piace

Si presenta con i suoi oltre quaranta mesi di riposo in bottiglia, per regalare un sorso gradevole e ma di carattere allo stesso tempo. Lo Spumante Ancestrale Extra Brut della cantina Terraquilia è una bollicina fuori dagli schemi, capace di regalare soddisfazioni senza chiedere nulla in cambio. Ottenuto da una base di uve pignoletto completate da un saldo di trebbiano, è una bollicina che si esalta negli accostamenti gastronomici. Sposatelo con la frittura di calamari e non ve ne pentirete.

Cantina

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