TerraQuilia

Lambrusco dell'Emilia Rosso Frizzante IGT “falcorubens col fondo” 2019 - Terraquilia

CHF 15.00

Annata: 2019
Denominazione: Emilia IGT
Vitigno: lambrusco grasparossa
Alcol: 11.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2027
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Torte salate, Salumi, Antipasti di terra

Note di degustazione

Veste il calice di un bel rubino intenso. Al naso richiama note di piccole bacche rosse mature, con ricordi minerali e tracce ematiche a seguire. Il palato è di buon equilibrio, asciutto e scorrevole e di buon corpo. Buona anche la persistenza.

Abbinamenti

Ideale per l’aperitivo, lo troverete perfetto per accompagnare il bollito misto freddo condito in insalata.

Lambrusco dell'Emilia Rosso Frizzante IGT “falcorubens col fondo” 2019 - Terraquilia: Perchè ci piace

Viene ottenuto vinificando uve di lambrusco grasparossa in purezza, le quali sono macerate a freddo sulle bucce e successivamente rifermentate in bottiglia in maniera naturale. Il Lambrusco dell'Emilia Rosso Frizzante IGT “falcorubens col fondo” prodotto dalla cantina Terraquilia, è un Lambrusco che conquista in tutto e per tutto. Lasciato riposare 36 mesi in bottiglia prima della vendita, non è il solito Lambrusco.

Cantina

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