Planeta

Sicilia Rosso DOC “La Segreta Il Rosso” 2023 - Planeta

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Annata: 2022
Denominazione: Sicilia DOC
Vitigno: nero d’avola 50%, merlot 25%, syrah 20%, cabernet franc 5%
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2029
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino con limpidi riflessi porpora, al naso esprime bei profumi di cacao, tabacco e frutta fresca. Emergono il gelso, le prugne e note balsamiche leggermente mentolate. Al palato è caratterizzato da una trama tannica morbida e matura, ben integrata ad una certa freschezza e ad una bella struttura alcolica. Chiude con un finale di buona persistenza, sul frutto.

Abbinamenti

A tutto pasto, è compagno ideale della cucina mediterranea, ottimo con primi saporiti e secondi a base di carne.

Sicilia Rosso DOC “La Segreta Il Rosso” 2023 - Planeta: Perchè ci piace

La Segreta prende il nome dal bosco che circonda la vigna dei Planeta allUlmo. Un vino giovane e fresco, ottenuto principalmente da uve di nero dAvola, bandiera della Sicilia del vino, che guadagna personalità e stile con laggiunta di merlot, syrah e cabernet franc. Un rosso capace di essere compagno versatile del bere quotidiano, rigorosamente vinificato in sole vasche di acciaio, che si rivela essere adatto alle occasioni più diverse. Il Sicilia Rosso DOC La Segreta di Planeta è un grande vino quotidiano, dallottimo rapporto tra qualità e prezzo.

Cantina

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