Metodo Classico Brut Rosé "Mattia Vezzola" - Costaripa
80% Chardonnay, 20% Pinot Nero12,5%0,75 L
Metodo Classico Brut Rosé "Mattia Vezzola" - Costaripa
In breve
- Vitigno
- 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
- Denominazione
- Metodo Classico
- Alcol
- 12,5%
- Servizio
- 4–6 °C
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 89/100Uno spumante che deriva da uve di chardonnay, per la maggior parte, e pinot nero vinificato in rosa ed in rosso provenienti dalle zone più vocate del Garda e della Franciacorta, un metodo classico il cui mosto viene lasciato fermentare per circa il 35% in piccoli fusti di rovere. Quello che ne deriva è uno spumante particolarmente piacevole ed equilibrato, tanto fresco quanto complesso, armonico ed avvolgente. Un grande aperitivo.
Punteggi e premi
- Robert Parker: 89/100
- Antonio Galloni: 89/100
- Gambero Rosso: 2 Bicchieri
- Bibenda: 4 Grappoli