Malvirà

Langhe Nebbiolo DOC 2021 - Malvira'

CHF 19.00

Esaurito

Annata: 2021
Denominazione: Langhe DOC
Vitigno: nebbiolo 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2032
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Salumi, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Alla vista, il vino è di un bel rosso rubino. Il naso si schiude su sentori floreali di rosa e fruttati di ciliegie e lamponi, con tracce speziate e di tabacco. Al palato, il vino si distende con buon equilibrio, tannini lievi e ben amalgamati e bella freschezza. Finale persistente e chiusura armonica.

Abbinamenti

Si accosta a meraviglia con taglieri di salumi e tagliate di manzo. Accompagna benissimo qualsiasi piatti a base di carne rossa, ma anche selvaggina.

Langhe Nebbiolo DOC 2021 - Malvira': Perchè ci piace

Il Langhe Nebbiolo di Malvira' proviene da due vigneti di proprietà, Trinità e Mombeltramo, poggiati su suoli di tipo argilloso e calcareo, sabbiosi. La vinificazione avviene in vasche di acciaio, mentre la maturazione è effettuata in fusti di legno per 18-24 mesi e per 10 mesi in bottiglia. Un Nebbiolo di beva molto piacevole.

Cantina

Non è possibile parlare del Roero senza nominare una delle sue aziende più rappresentative, "Malvirà", fondata da Giuseppe Damonte negli Anni ’50, e oggi guidata dai suoi due figli Massimo e Roberto.
Una realtà che al momento può contare ... vai alla scheda della cantina