Giudizio di Tannico: 84/100
Barbera d’Alba DOC 2023 - Malvirà

Barbera d’Alba DOC 2023 - Malvirà

barbera 100%13,5%0,75 L

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In breve

Vitigno
barbera 100%
Denominazione
Barbera d'Alba DOC
Alcol
13,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2032
Formato
0,75 L
Regione
Piemonte
Annata
2023
Tipologia
Rosso
Agricoltura
Vignaioli Indipendenti
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, al naso esprime note fruttate di prugne, di cassis e di ciliegie. Una traccia speziata apre ad un assaggio ricco, intenso, strutturato. Morbido ed equilibrato da una certa acidità, chiude con un bel finale, sul frutto.

Abbinamenti

A tutto pasto, il San Michele è vino rosso ideale per accompagnare piatti a base di ragù e di funghi, ma anche zuppe e minestre di legumi.
Primi di terra
Secondi di terra

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 84/100

Gustosa ed appagante, la Barbera d'Alba DOC di Malvirà riesce ad accompagnare una grande pasto come pochi altri vini riescono a fare. Proveniente dall'omonimo vigneto, è vino rosso che viene vinificato in acciaio e lasciato maturare per almeno 18/20 mesi in grandi botti di rovere. Ne deriva una Barbera generosa e strutturata che al tempo stesso spicca per beva.

La cantina Malvirà