Bellavista

Franciacorta Rosé Pas Dosé DOCG N.V. "Gran Cuvée Alma Rosé" - Bellavista

CHF 43.00

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Annata: NV
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigno: chardonnay 65%, pinot nero 35%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2025
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo, Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce

Note di degustazione

Rosa antico alla vista, con perlage fine e persistente nel calice. Al naso si fondono perfettamente note di fiori bianchi e agrumi maturi, frutti gialli, litchi e melograno, che lasciano spazio a sentori più complessi di cioccolato bianco, cacao e mandorla. Sottile, fresco e cremoso al palato, entra con un sorso scorrevole e bilanciato.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo ma anche per accompagnare antipasti di pesce, sushi e crudi di mare. Molto interessante anche con spaghettoni al ragù di polpo.

Franciacorta Rosé Pas Dosé DOCG N.V. "Gran Cuvée Alma Rosé" - Bellavista: Perchè ci piace

Essenziale, fresco e lineare, il Franciacorta Rosé DOCG N.V. "Gran Cuvée Alma Rosé" firmato da Bellavista è uno Spumante Pas Dosè di grande eleganza e persistenza gusto-olfattiva. Nasce da un blend di uve chardonnay e pinot nero di circa 25 anni, vinificate con la massima cura per offrire un prodotto dallo stile moderno e grintoso. La base ottenuta matura quindi in acciaio e pièces, prima della rifermentazione in bottiglia e l’affinamento sui lieviti, secondo il Metodo Classico. Uno Spumante Rosé che valorizza il territorio e l’eleganza della Franciacorta, proponendo un vino fresco e ricco di sfumature aromatiche, caratterizzato da invidiabile equilibrio gustativo e fruibile piacevolezza.

Cantina

La storia della "maison" franciacortina

Non c’è appassionato che nel nominare quelli che sono i più grandi Franciacorta di sempre, non pensi immediatamente ad alcune delle bottiglie prodotte da una delle più importanti "maison" del bresciano: Bellavista.

La storia di questa importantissima cantina ... vai alla scheda della cantina