Colli Orientali del Friuli DOC Sauvignon 2024 - Bastianich
Colli Orientali del Friuli DOC Sauvignon 2024 - Bastianich
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Colli Orientali del Friuli DOC Sauvignon 2024 - Bastianich
Bastianich

Colli Orientali del Friuli DOC Sauvignon 2024 - Bastianich

CHF 12.80 Sconto 15% Prima era: CHF 15.00 ? Prezzo più basso: CHF 15.00 ?
  • In pronta consegna
  • Annata: 2024
  • Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC
  • Vitigno: sauvignon 100%
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2030
  • Temperatura di servizio: 10/12 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 84pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Piatti vegetariani

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime da subito tutta l'intensità e la tipicità olfattiva tipica del vitigno. Aromi di pompelmo, di uva spina, di fiori freschi sono parte di un bouquet caratterizzato da una grande e diffusa componente vegetale. In bocca è secco, pieno e coinvolgente. Fresco, elegante, disteso, di gran beva, è assaggio il cui timbro stilistico è riconoscibilissimo e che chiude con una bella nota rinfrescante, di ottima persistenza.

Abbinamenti

Elegante e fresco, il Sauvignon di Bastianich ben si abbina a piatti vegetariani. Risotto agli asparagi, ma anche zuppe e minestre di stagione.

Colli Orientali del Friuli DOC Sauvignon 2024 - Bastianich: Perchè ci piace

Nessun altro territorio del vino italiano è in grado di esprimere una qualità media così alta sul Sauvignon come il Friuli-Venezia Giulia. Il clima e la terra dei Colli Orientali sono luoghi perfetti per produrre infatti un sauvignon caratterizzato da una grande classicità, aromatico e complesso. Un vino bianco di assoluta eccellenza, capace di rivaleggiare ad armi pari con le migliori interpretazioni francesi.

Cantina

La profonda connessione che la famiglia Bastianich ha con il mondo vinicolo ci riporta indietro di decadi e generazioni. Risale infatti agli incontri con le più importanti famiglie di viticoltori negli anni Settanta e Ottanta e alla promozione dei migliori vini Friulani ... vai alla scheda della cantina

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