Chianti Classico DOCG 2022 - Dievole
Chianti Classico DOCG 2022 - Dievole
Chianti Classico DOCG 2022 - Dievole
Chianti Classico DOCG 2022 - Dievole
Dievole

Chianti Classico DOCG 2022 - Dievole

CHF 16.00
  • In pronta consegna (fino a 2 prodotti)
  • Annata: 2022
  • Denominazione: Chianti Classico DOCG
  • Vitigno: sangiovese 90%, canaiolo 6%, colorino 4%
  • Alcol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2028
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 90pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

James Suckling
91

Note di degustazione

Colore rosso rubino. Al naso dominano note floreali di viola; seguono sentori di frutti rossi maturi. Al palato è un vino dal corpo pieno e dal tannino vellutato, con un'ottima mineralità. Equilibrato e di buona persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a primi piatti con sughi tradizionali e carni alla griglia, è ideale anche in accompagnamento ai formaggi.

Chianti Classico DOCG 2022 - Dievole: Perchè ci piace

Il Chianti Classico della cantina Dievole è ottenuto da fermentazione spontanea, con utilizzo di lieviti indigeni, in tini di cemento grezzo, seguita da fermentazione malolattica; l’invecchiamento, invece, avviene in botti grandi di rovere francese, non tostate, per un periodo di circa 13 mesi per poi proseguire, per circa 3 mesi, in bottiglia. Vino bandiera dell’azienda e primo ambasciatore del territorio, questo Chianti Classico dà prova di quanto possano essere sorprendenti i risultati quando tipicità ed eleganza si fondono.

Cantina

Un po' di storia

Dievole si estende su un’area di 400 ettari, nel territorio del Chianti Classico, a 12 km a nord di Siena.

Un lungo viale di cipressi porta al cuore della Tenuta e da lì si apre un panorama tipicamente toscano: lungo una fitta rete ... vai alla scheda della cantina

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