Brunello di Montalcino Riserva DOCG "Filo di Seta" 2016 - Castello Romitorio
Brunello di Montalcino Riserva DOCG "Filo di Seta" 2016 - Castello Romitorio
Brunello di Montalcino Riserva DOCG "Filo di Seta" 2016 - Castello Romitorio
Brunello di Montalcino Riserva DOCG "Filo di Seta" 2016 - Castello Romitorio
Castello Romitorio

Brunello di Montalcino Riserva DOCG "Filo di Seta" 2016 - Castello Romitorio

CHF 577.00
  • In pronta consegna (fino a 4 prodotti)
  • Annata: 2016
  • Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
  • Vitigno: sangiovese 100%
  • Alcol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2022/2034
  • Temperatura di servizio: 18/20 °C
  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali, Serata tra intenditori
  • Giudizio di Tannico: 98pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

97
Robert Parker
97
Wine Spectator
98
Antonio Galloni
98
James Suckling

Note di degustazione

Rubino, con riflessi color granata. Al naso è ampio e di grande intensità; emergono toni floreali di peonia e viola, sentori di marasca essiccata, note terrose e cenni di rovere. Al palato è consistente e austero; i tannini sono incisivi e il finale è lunghissimo.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, accompagna preparazioni importanti, anche a base di selvaggina.

Brunello di Montalcino Riserva DOCG "Filo di Seta" 2016 - Castello Romitorio: Perchè ci piace

Il Brunello di Montalcino Riserva DOCG “Filo di Seta” di Castello Romitorio nasce da un lungo invecchiamento e da una rigorosa selezione delle botti migliori. Le vigne di sangiovese da cui prende vita si trovano ad un'altitudine di circa 350 metri e sono curate affinché ogni pianta garantisca rese armoniche ed equilibrate, che consentano alle uve di raggiungere una maturazione ottimale; il vino, poi, affina in rovere per circa 36 mesi e rivela, fin da subito, un carattere audace e sorprendente. Prodotto in un numero limitato di bottiglie, è una vera e propria eccellenza.

Cantina

Il paese di Montalcino, con i suoi paesaggi incantati, sorge poco distante la città di Siena, su un complesso collinare disposto sul versante nord-ovest del Monte Amiata.

Si tratta di una zona caratterizzata da un clima che unisce le ... vai alla scheda della cantina

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