Amarone della Valpolicella DOCG 2017 - Marco Mosconi

Marco Mosconi

Amarone della Valpolicella DOCG 2017 - Marco Mosconi

CHF 65.00

In pronta consegna (fino a 4 prodotti)
Annata: 2017
Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG
Vitigno: corvina 50%, corvinone 30%, croatina 10%, oseleta 5%, rondinella 5%
Alcol: 16%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2036
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino carico alla vista, a tratti impenetrabile. Allolfattiva è ricco e complesso, articolato su iniziali note vegetali, che lasciano successivamente il posto a frutti di bosco in confettura, a loro volta seguiti da pepe nero, liquirizia, tabacco e mentolo. Il palato ripercorre la stessa strada del naso, rivelandosi serrato nella trama tannica, pieno di sostanza, carnoso e di lunga persistenza. Sapida la chiusura.

Abbinamenti

Oltre che come vino da meditazione, è ottimo da abbinare alle preparazioni a base di carne rossa. Perfetto con la coda di bue alla Cavour.

Amarone della Valpolicella DOCG 2017 - Marco Mosconi: Perchè ci piace

Nasce da una rigorosa selezione dei migliori grappoli delle uve tipiche della Valpolicella, che vengono vinificate dopo essere state lasciate appassire per tre mesi in fruttaio, subendo una disidratazione e una perdita di peso che può arrivare al 60% del totale. LAmarone è un nome che ormai rappresenta la più alta eccellenza enologica del Made in Italy, e quando accanto a questo nome si incontra il nome di produttori come Marco Mosconi, ecco che la più alta qualità possibile è garantita. Maturato per due anni in barrique, territoriale, tradizionale e artigianale, è un Amarone, quello della cantina Marco Mosconi, da riservare per le occasioni più importanti. Stappatelo per una ricorrenza, oppure durante le festività, per essere certi che il vostro momento diventerà ancora più prezioso e più indimenticabile.

Cantina

Circa venti chilometri a est di Verona, in Veneto, si trova la Valle d’Illasi, attraversata dall’omonimo torrente, ma soprattutto caratterizzata da un particolare microclima, oltremodo adatto e favorevole alla coltivazione dell’olivo, degli alberi da frutto e della vite.

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