Giudizio di Tannico: 90/100
Recioto di Soave DOCG 2017 - Marco Mosconi (0.375l)
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Recioto di Soave DOCG 2017 - Marco Mosconi (0.375l)

garganega 100%13%0,375 L

Artigiani
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Recioto di Soave DOCG 2017 - Marco Mosconi (0.375l)
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In breve

Vitigno
garganega 100%
Denominazione
Recioto di Soave DOCG
Alcol
13%
Servizio
12–14 °C
Da bere
2023–2030
Formato
0,375 L
Regione
Veneto
Annata
2017
Tipologia
Dolce
Agricoltura
Vignaioli Indipendenti
Momento per degustarlo
Conversazione
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo dorato il colore, elegante e nobile alla vista. Al naso offre un bouquet olfattivo articolato e raffinato, composto da sentori che ricordano la ginestra, la mimosa appassita, gli agrumi canditi, il miele, le albicocche essiccate, le nocciole caramellate e lo zenzero. Il palato è dolce ma mai stucchevole, solcato da una bella vena fresca, coerente con il naso, lunghissimo nella persistenza e gradevolmente ammandorlato nel finale.

Abbinamenti

Perfetto con i dolci da forno o con la pasticceria secca, è ottimo anche sorseggiato da solo, semplicemente come vino da meditazione.
Dessert
Pasticceria secca

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 90/100

Dopo ben cinque lunghi mesi di appassimento, sono grappoli di garganega vinificati in purezza quelli che danno vita al Recioto di Soave prodotto dalla cantina Marco Mosconi. È un vino dolce, questo Recioto, che matura per 18 mesi in acciaio e affina sei mesi in vetro, ma soprattutto è un Recioto di Soave che rapisce tutti i sensi, sin da subito, con quel suo colore brillante, con quei suoi profumi avvolgenti e con suo quel gusto persistente e profondo. Una volta che lo avrete assaggiato, diventerà difficile che mancherà sulla vostra tavola a fine pasto, perché rappresenta la maniera migliore per concludere cene e pranzi tra amici. È un Recioto imperdibile.

La cantina · Artigiani Marco Mosconi