Alto Adige Kalterersee Classico Superiore DOC 2023 - Kaltern
Alto Adige Kalterersee Classico Superiore DOC 2023 - Kaltern
Alto Adige Kalterersee Classico Superiore DOC 2023 - Kaltern
Alto Adige Kalterersee Classico Superiore DOC 2023 - Kaltern
Cantina di Caldaro Kaltern

Alto Adige Kalterersee Classico Superiore DOC 2023 - Kaltern

CHF 10.00
  • In pronta consegna
  • Annata: 2023
  • Denominazione: Alto Adige Kalterersee DOC
  • Vitigno: schiava 100%
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2026
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Aperitivo
  • Giudizio di Tannico: 80pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Antipasti di terra

Note di degustazione

Rosso rubino limpido e luminoso il colore alla vista. Fruttato il bouquet olfattivo, aperto dai sentori di lampone e di ciliegia, poi caratterizzato dai classici rimandi alla mandorla amara. Il palato è morbido e sapido allo stesso tempo, scorrevole e di facile beva, di media persistenza.

Abbinamenti

Se scelto per l’aperitivo, è perfetto per essere abbinato a un bel tagliere di salumi e affettati misti.

Alto Adige Kalterersee Classico Superiore DOC 2023 - Kaltern: Perchè ci piace

Dopo una lunga giornata di lavoro, quando si è alla ricerca di un po’ di meritato relax, magari durante un pre-dinner, questa Schiava dell’Alto Adige Kalterersee, interpretata nella versione “Classico Superiore”, è ciò che di meglio non si potrebbe chiedere. Prodotto dalla cantina Kaltern, riposa per quattro mesi sulle fecce fini parte in vasche di cemento e parte in vasche di acciaio. Insieme a un bel tagliere di salumi e di affettati misti, è un rosso che vi regalerà bellissime soddisfazioni.

Cantina

L'unione di due cantine storiche

La Kellerei Kaltern - Caldaro ha preso vita agli inizi degli anni ’90, nel 1992 per l’esattezza, dall’unione di due realtà vitivinicole storiche per quanto riguarda il territorio di Caldaro: la Bauernkellerei (Cantina dei contadini) e la Jubiläumskellerei (Cantina ... vai alla scheda della cantina

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