Alto Adige Lagrein DOC "Lareith" 2022 - Kaltern
Cantina di Caldaro Kaltern

Alto Adige Lagrein DOC "Lareith" 2022 - Kaltern

CHF 19.00
  • In pronta consegna
  • Annata: 2022
  • Denominazione: Alto Adige DOC
  • Vitigno: lagrein 100%
  • Alcol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2029
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Occasione informale
  • Giudizio di Tannico: 82pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

L’occhio è di un bel rosso rubino intenso, con sottili riflessi porpora al calice. Il naso si apre su note nettamente fruttate, che richiamano i piccoli frutti a bacca rossa, poi completati da rimandi terziari al cioccolato. Ricco e di buon corpo il sorso, morbido nella trama tannica e lungo nella persistenza.

Abbinamenti

Da scegliere per accompagnare le seconde portate a base di carne, è ideale con il cotechino in crosta.

Alto Adige Lagrein DOC "Lareith" 2022 - Kaltern: Perchè ci piace

Concentrato e generoso, impulsivo e provocante, è in grado di conquistare sin dall’inizio, per poi travolgerti con la sua sensuale passione. Lo “Spigel”, Lagrein dell’Alto Adige a firma “Kaltern”, è un rosso ben lavorato, frutto di un invecchiamento in barrique che si protrae per almeno un anno. Con gli arrosti, con i secondi a base di carne rossa, e anche con i formaggi stagionati e più saporiti, è un Lagrein che ci sta bene sempre. Sceglietelo in accompagnamento a un buon pecorino toscano, e lo troverete semplicemente meraviglioso.

Cantina

L'unione di due cantine storiche

La Kellerei Kaltern - Caldaro ha preso vita agli inizi degli anni ’90, nel 1992 per l’esattezza, dall’unione di due realtà vitivinicole storiche per quanto riguarda il territorio di Caldaro: la Bauernkellerei (Cantina dei contadini) e la Jubiläumskellerei (Cantina ... vai alla scheda della cantina

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