Alto Adige Gewürztraminer DOC 2024 - Kaltern
Alto Adige Gewürztraminer DOC 2024 - Kaltern
Alto Adige Gewürztraminer DOC 2024 - Kaltern
Alto Adige Gewürztraminer DOC 2024 - Kaltern
Cantina di Caldaro Kaltern

Alto Adige Gewürztraminer DOC 2024 - Kaltern

CHF 15.00
  • In pronta consegna
  • Annata: 2024
  • Denominazione: Alto Adige DOC
  • Vitigno: gewürztraminer 100%
  • Alcol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2028
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Aperitivo
  • Giudizio di Tannico: 80pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Foie gras

Note di degustazione

Giallo paglierino carico il colore al calice. Profondamente aromatico e intenso il bouquet olfattivo, aperto da netti sentori di petali di rosa, poi completati da ricchi toni fruttati che rimandano all’ananas e al litchi. Il palato è pieno e cremoso, aromatico come il naso e lungo nella persistenza.

Abbinamenti

Per l’aperitivo, è ideale in abbinamento al cocktail di gamberetti.

Alto Adige Gewürztraminer DOC 2024 - Kaltern: Perchè ci piace

Oro luccicante e splendente, poi profumi inebrianti e suadenti, e infine sensualità, morbidezza e avvolgenza, arricchita da sfumature leggere, fresche e fragranti. Il quadro è completo e ben organizzato, per un Gewürztraminer dell’Alto Adige come altri non se ne trovano. Prodotto dalla cantina Kaltern, è un bianco che nasce da uve perfettamente schiette, vendemmiate appena surmature. Lasciato riposare in acciaio per circa quattro mesi, è un bianco che si lascia ricordare per la sua gentile aromaticità. È un Gewürztraminer buonissimo.

Cantina

L'unione di due cantine storiche

La Kellerei Kaltern - Caldaro ha preso vita agli inizi degli anni ’90, nel 1992 per l’esattezza, dall’unione di due realtà vitivinicole storiche per quanto riguarda il territorio di Caldaro: la Bauernkellerei (Cantina dei contadini) e la Jubiläumskellerei (Cantina ... vai alla scheda della cantina

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