Champagne Extra Brut Grand Cru "l’Atavique" - Mouzon Leroux

Name: Champagne Extra Brut Grand Cru "l’Atavique" - Mouzon Leroux
Brand: Mouzon Leroux
SKU: 14371071
Price: 56.0 CHF
Availability: InStock

CHF 56.00

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Annata: NV
Denominazione: Champagne AOC
Vitigno: pinot noir 65%, chardonnay 35%
Alcol: 12%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2030
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Serata tra intenditori
Giudizio di Tannico: 91pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Crostacei, Crudità di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Wine Spectator

Antonio Galloni

Decanter

Note di degustazione

Giallo dorato con perlage finissimo. Naso di frutta matura, agrumi, frutta secca e cenni gessosi. Palato profondo e teso, extra brut, con finale lungo e minerale.

Abbinamenti

L’Atavique di Mouzon Leroux accompagna aperitivo importante e tutto pasto. Ottimo con crudi pregiati, pesce e carni bianche.

Champagne Extra Brut Grand Cru "l’Atavique" - Mouzon Leroux: Perchè ci piace

Mouzon Leroux lavora in biodinamica a Verzy e l’Atavique è il suo Grand Cru di riferimento. Profondità, tensione e una mano artigiana che si sente nel calice, lontana dagli standard delle grandi maison. Per chi cerca uno Champagne di terroir, fatto da un vigneron che cura la vigna con metodi naturali.

Cantina

A Verzy, nel cuore della Montagne de Reims, si trova una maison a conduzione famigliare dedita alla produzione di Champagne sin dal lontano 1776, Mouzon Leroux. Si tratta di una realtà produttiva il cui nome deriva dal cognome della proprietà,... vai alla scheda della cantina