Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT "De Vite" 2024 - Hofstätter

Hofstätter

Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT "De Vite" 2024 - Hofstätter

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Annata: 2024
Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
Vitigno: pinot bianco, müller-thurgau, sauvignon, riesling
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2028
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di terra, Primi di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli. All'olfatto gli aromi sono molto chiari: note di mela fresca, di erba limoncina e leggeri sentori di vaniglia. Una bella traccia floreale apre ad un assaggio fresco, caratterizzato da una fine e rinfrescante acidità ben equilibrata al corpo del vino. Sul finale riemergono tutti gli aromi fruttati e floreali del naso per una chiusura di grande persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, il De Vite di Hofstätter ben si abbina ad antipasti, piatti di pesce e carni bianche.

Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT "De Vite" 2024 - Hofstätter: Perchè ci piace

Unattenta selezione di pinot bianco, müller-thurgau, sauvignon e riesling provenienti dai vigneti aziendali portano ad un vino bianco di grande classe e freschezza. Un vino di innata eleganza che viene vinificato a temperatura controllata e lasciato maturare in solo acciaio e che nel bicchiere racconta tutta la delicatezza alpina dei vini della cantina di Termeno.

Cantina

I migliori Pinot Noir dellAlto Adige Nota in tutto il mondo soprattutto per i suoi Pinot Nero, Müller-Thurgau e Gewürztraminer, la tenuta J. Hofstätter sorge nel centro di Tramin-Termeno, tra le spesse mura di un’imponente costruzione del XVI secolo, proprio... vai alla scheda della cantina