Tintilia del Molise DOP 2021 - Di Majo Norante
Di Majo Norante

Tintilia del Molise DOP 2021 - Di Majo Norante

CHF 17.00
  • In pronta consegna (fino a 9 prodotti)
  • Annata: 2021
  • Denominazione: Tintilia del Molise DOP
  • Vitigno: tintilia 100%
  • Alcol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2027
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 82pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino carico con riflessi violacei. I sentori fruttati, di prugna matura e sottobosco, si uniscono armoniosamente con gli aromi terziari di liquirizia e cuoio. È pieno di corpo, strutturato e lascia il palato vellutato.

Abbinamenti

Accompagna preparazioni di cacciagione e selvaggina, ed è buono con i formaggi stagionati. Da provare con il capretto al forno.

Tintilia del Molise DOP 2021 - Di Majo Norante: Perchè ci piace

Il vitigno Tintilia è scarsamente diffuso e poco coltivato in Italia. Ciò però non vale per il Molise, unica regione in cui al vino Tintilia è stata dedicata una specifica doc. Di Majo Norante rende onore a questo antico vitigno autoctono molisano, vinificandolo in purezza. La Tintilia del Molise DOP di Di Majo Norante matura parte in botti di rovere e parte in acciaio; si affina per sei mesi in vetro. Cupo e corposo.

Cantina

L’azienda Di Majo Norante produce vini da uve proprie sin dal 1800. Siamo in Molise, a Campobasso, nel territorio del comune di Campomarino con esattezza. È qui che si incontrano i 110 ettari vitati di proprietà aziendale, ed è qui ... vai alla scheda della cantina

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