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Terre Siciliane Bianco IGT "Versante Est" 2024 - Eduardo Torres Acosta

CHF 35.00

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Annata: 2024
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Vitigno: carricante 100%
Alcol: 11.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2028
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 89pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di mela e pesca bianca, note agrumate, toni erbacei e cenni minerali. Al palato è fresco, sapido e ben equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai piatti a base di pesce, si sposa bene anche con le carni bianche e i formaggi di media stagionatura.

Terre Siciliane Bianco IGT "Versante Est" 2024 - Eduardo Torres Acosta: Perchè ci piace

Ottenuto da uve carricante, il "Versante Est" a firma Eduardo Torres Acosta è un bianco etneo, affinato in botti grandi da 25 hl. Energico ed espressivo, è da non perdere.

Cantina

Eduardo Torres Acosta è originario di Tenerife, una delle isole del meraviglioso arcipelago delle Canarie; figlio di un postino del luogo, proprietario di un piccolo appezzamento di vigna, Eduardo ha avuto modo di approcciarsi molto presto alla viticoltura. Spinto, poi,... vai alla scheda della cantina