Terre Siciliane IGT "Pirrera - Vino di Contrada" 2022 - Eduardo Torres Acosta

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Annata: 2022
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Vitigno: 80% nerello mascalese, 20% nerello cappuccio, alicante e grenache
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2028
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 93pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino intenso. Ampio e molto ricco, al naso si esprime con sentori di piccoli frutti rossi, note terrose, cenni balsamici e richiami speziati. Al palato si rivela corposo e succoso; di trama tannica setosa, vanta una lunghissima persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai primi di carne, si sposa molto bene anche con la carne rossa in umido.

Terre Siciliane IGT "Pirrera - Vino di Contrada" 2022 - Eduardo Torres Acosta: Perchè ci piace

Il Terre Siciliane IGT "Pirrera - Vino di Contrada" a firma Eduardo Torres Acosta nasce da una vecchia vigna, posta a 850 metri di altitudine, allevata su suoli ricchi di cenere vulcanica e pietre. Affinato per 16 mesi in botti di rovere, è un piccolo gioiello, un rosso di chiara purezza espressiva, magnetico e suadente. Conquista fin dal primo sorso e non si può, assolutamente, lasciarselo sfuggire.

Cantina

Eduardo Torres Acosta è originario di Tenerife, una delle isole del meraviglioso arcipelago delle Canarie; figlio di un postino del luogo, proprietario di un piccolo appezzamento di vigna, Eduardo ha avuto modo di approcciarsi molto presto alla viticoltura. Spinto, poi,... vai alla scheda della cantina