Bertani

Soave Classico DOC "Soave-Bertani" Vintage Edition 2022 - Bertani

CHF 16.00

Esaurito

Annata: 2022
Denominazione: Soave Classico DOC
Vitigno: garganega
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2028
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso con chiari riflessi dorati, al naso esprime sentori complessi che spaziano da note di frutta matura, pesca ed albicocca, a tracce floreali particolarmente marcate. Articolato, una punta speziata e balsamica apre ad un assaggio ricco, caratterizzato da unottima acidità e da una certa sapidità. Avvolgente, chiude con un finale che torna sul frutto per un finale di grande persistenza.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, il Soave Classico di Bertani si abbina splendidamente a ricche vellutate di verdura. Zucca e cardamomo.

Soave Classico DOC "Soave-Bertani" Vintage Edition 2022 - Bertani: Perchè ci piace

Tra i primi vini italiani ad essere riconosciuto come tipico e pregiato, era il 1931, il Soave di Bertani ha sempre rappresentato a pieno titolo limmagine di questa tipologia nel mondo. Oggi con il Soave Vintage la storica cantina veronese ripropone quella tradizione così legata allo stile di produzione. Come allora infatti le bucce delle uve rimangono a contatto con il mosto per estrarre tutta laromaticità e la ricchezza tipiche della garganega. Il Soave Classico DOC Soave-Bertani Vintage Edition di Bertani è un vino meravigliosamente avvolgente, tanto morbido quanto ben sostenuto da unottima freschezza.

Cantina

Sinonimo stesso di "Amarone", Bertani rappresenta non solo la più importante cantina della Valpolicella (sia quella dell'Amarone che del Valpolicella Ripasso Docg) ma anche una delle più prestigiose e conosciute realtà vitivinicole di tutta Italia.
Una storia che inizia lontanissimo, esattamente ... vai alla scheda della cantina