Sicilia Perricone DOC "Perric One" 2022 - Castellucci Miano

Castellucci Miano

Sicilia Perricone DOC "Perric One" 2022 - Castellucci Miano

CHF 18.00

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Annata: 2022
Denominazione: Sicilia DOC
Vitigno: perricone 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2026
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, al naso esprime belle note fruttate, quasi distillate, di prugna e di mora. Poi tabacco, viola e liquirizia aprono ad un assaggio pieno, corposo, caratterizzato da una bella acidità e da una trama tannica soffice ed avvolgente. Chiude sul frutto, ottima anche la persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, il Perric One è vino rosso ideale per accompagnare una bella grigliata mista di carne. Arrosticini alla brace.

Sicilia Perricone DOC "Perric One" 2022 - Castellucci Miano: Perchè ci piace

Conosciuto come il più antico vitigno autoctono siciliano a bacca rossa, il perricone porta a vini di chiaro rimando territoriale, naturalmente siciliani nel loro esprimersi con toni fruttati e, più in generale, mediterranei. Un assaggio piacevolissimo, fresco e disteso, la cui maturazione avviene per circa dieci mesi in piccoli barili di rovere e che nel bicchiere si svela tanto fresco quanto morbido. Il Sicilia Perricone IGT Perric One di Castellucci Miano è un vino rosso da condividere con gli amici più cari.

Cantina

Importantissima realtà cooperativa siciliana, quella di Castellucci Miano è una storia che vede una svolta fondamentale alla fine del 2004, quando la cantina sociale viene rilevata da un ristretto numero dei suoi soci conferitori.
Da quel momento è iniziato ... vai alla scheda della cantina