Sicilia Grillo DOC "Autentici" 2024 - Duca di Salaparuta
Duca di Salaparuta

Sicilia Grillo DOC "Autentici" 2024 - Duca di Salaparuta

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  • Annata: 2024
  • Denominazione: Sicilia DOC
  • Vitigno: grillo 100%
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2027
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 84pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Crostacei, Formaggi freschi, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso è intenso, con complesse note fruttate, anche esotiche, che si fondono ai profumi floreali e ai sentori salmastri. Al palato è fresco e di buona persistenza.

Abbinamenti

Perfetto al momento dell’aperitivo, è eccellente frutti di mare, piatti a base di pesce e con il sushi.

Sicilia Grillo DOC "Autentici" 2024 - Duca di Salaparuta: Perchè ci piace

Il Sicilia Grillo DOC"Autentici" dell'azienda Duca di Salaparuta è ottenuto da uve grillo raccolte nella seconda metà di settembre. Dopo la vinificazione segue un periodo di affinamento in acciaio. Vino ampio e vivace, questo bianco colpisce per la struttura eclettica e moderna, adatta a chi ama gusti freschi e inediti.

Cantina

L'azienda Duca di Salaparuta si trova a Casteldaccia, in provincia di Palermo e dall'anno della fondazione, il 1824, segue le orme del principe Giuseppe Alliata, suo capostipite, primo a vinificare in modo innovativo le uve provenienti dalle sue tenute siciliane. ... vai alla scheda della cantina

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