Salento Primitivo IGP "Albarossa" 2023 - Palamà

Salento Primitivo IGP "Albarossa" 2023 - Palamà

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Annata: 2023
Denominazione: Salento IGP
Vitigno: 100% Primitivo
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2028
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Selvaggina

Note di degustazione

Dal colore rosso rubino con lievi sfumature granate, al naso è fruttato, chiude poi su note speziate. In bocca è morbido, molto armonico, con un bel finale.

Abbinamenti

Perfetto con piatti a base di selvaggina. Gnocchi di patate al sugo di cinghiale.

Salento Primitivo IGP "Albarossa" 2023 - Palamà: Perchè ci piace

Prodotto da vigneti di primitivo allevati ad alberello, il Salento Primitivo IGP Albarossa di Palamà è un vino rosso sincero e territoriale, ideale per chi cerca un buon sorso di primitivo senza eccessi.

Cantina

Storica azienda vinicola pugliese fondata da Arcangelo Palamà durante la prima metà del secolo scorso, nel 1936 per l’esattezza, la cantina “Palamà” da sempre produce vini noti per l’alto livello qualitativo che gli stessi riescono a esprimere, venduti sfusi fino... vai alla scheda della cantina