Rosso Piceno DOC "Vigna Burello" 2020 - Fattoria San Lorenzo
Rosso Piceno DOC "Vigna Burello" 2020 - Fattoria San Lorenzo
Rosso Piceno DOC "Vigna Burello" 2020 - Fattoria San Lorenzo
Rosso Piceno DOC "Vigna Burello" 2020 - Fattoria San Lorenzo
Fattoria San Lorenzo

Rosso Piceno DOC "Vigna Burello" 2020 - Fattoria San Lorenzo

CHF 20.00
  • In pronta consegna (fino a 4 prodotti)
  • Annata: 2020
  • Denominazione: Rosso Piceno DOC
  • Vitigno: montepulciano 60%, sangiovese 40%
  • Alcol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2029
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 94pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino, al naso esprime belle note di frutta rossa matura impreziosite da sentori di tabacco e di cacao. Una traccia vegetale apre ad un assaggio fine, sottile, elegante, equilibrato da una trama tannica puntuale e da una freschezza tuttaltro che sopita. Lunghissimo e vibrante.

Abbinamenti

A tutto pasto, il Vigna Burello è rosso che ben accompagna piatti di carne arrosto in generale. Speciale sulla cacciagione.

Rosso Piceno DOC "Vigna Burello" 2020 - Fattoria San Lorenzo: Perchè ci piace

Prodotto a partire da un attento assemblaggio di montepulciano e di sangiovese, le due varietà più diffuse della zona, il Vigna Burello è Rosso Piceno la cui fermentazione avviene spontaneamente in acciaio e la cui maturazione avviene in grandi botti di rovere per circa due anni. Il Rosso Piceno DOC Vigna Burello 2012 della Fattoria San Lorenzo è un vino straordinariamente elegante, fine e sussurrato, tra i più fulgidi esempi di quanto di buono la zona sia in grado di esprimere. Longevo.

Cantina

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