Plozza

Rosso di Valtellina DOC "026" 2015 - Plozza

CHF 17.00

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Valtellina Rosso DOC
Vitigno: nebbiolo
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2027
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Nel calice appare rosso rubino tendente al granato. Il profilo olfattivo è riccamente fruttato, con note intense di frutti rossi e tocchi di spezie; al sorso è rotondo,morbido, con un tannino ben calibrato. Buona persistenza finale.

Abbinamenti

Si accompagna con secondi piatti a base di carne, specialmente alla brace, con formaggi di media stagionatura e primi piatti con ricchi sughi di carne o di terra.

Rosso di Valtellina DOC "026" 2015 - Plozza: Perchè ci piace

Prodotto dall'azienda Plozza di Tirano, il Rosso di Valtellina "085" è un nebbiolo di tiratura limitata; affinato in una botte di castagno da 10650 litri per 48 mesi, è caratterizzato da un'etichetta molto particolare, realizzata in legno, che evoca lo spirito dei luoghi montani da cui proviene. Vino garbato, morbido e raffinato, da degustare con calma, capace di regalare emozioni.

Cantina

Ci troviamo nell'inconfondibile territorio valtellinese, lungo l'Adda, caratterizzato dai tipici terrazzamenti realizzati con i muretti a secco, tradizione secolare che ha reso unica quest'area di notevole vocazione vinicola. Qui ha sede l'azienda vinicola Plozza, nella graziosa cittadina di Tirano: le ... vai alla scheda della cantina