Primitivo di Manduria DOP "Papale" 2023 - Varvaglione 1921
Varvaglione 1921

Primitivo di Manduria DOP "Papale" 2023 - Varvaglione 1921

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  • Annata: 2023
  • Denominazione: Primitivo di Manduria DOP
  • Vitigno: primitivo 100%
  • Alcol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2030
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
  • Giudizio di Tannico: 83pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino intenso con sfumature porpora. Al naso i profumi intensi richiamano sensazioni come confettura di frutta, ribes nero, mora, ciliegia, cacao e liquirizia. Un vino corposo, armonico e bilanciato, di lunga persistenza.

Abbinamenti

Rosso ideale per carni rosse alla brace, stracotti e brasati.

Primitivo di Manduria DOP "Papale" 2023 - Varvaglione 1921: Perchè ci piace

Il Primitivo di Manduria DOP “Papale” di Varvaglione 1921 nasce dalle uve allevate nei vigneti di proprietà. La fermentazione è eseguita in acciaio e la successiva maturazione in legno per almeno 8 mesi. Il rosso della tradizione capace di esprimere la solarità del Salento.

Cantina

 Alle porte del Salento La cantina Valvaglione 1921 è stata fondata nel 1921 a Leporano, nel cuore della Puglia, alle porte dello splendido Salento.Un’azienda che ha saputo fondere l’esperienza della tradizione con l’innovazione, valorizzando e facendo apprezzare in tutto il... vai alla scheda della cantina

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