Pinot Noir Laurelwood 2022 - Ponzi

Name: Pinot Noir Laurelwood 2022 - Ponzi
Brand: Ponzi
SKU: 6560MA22
Price: 52.0 CHF
Availability: InStock

pinot nero 13.5% 0.75L

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Pinot Noir Laurelwood 2022 - Ponzi

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Vitigno: pinot nero
Alcol: 13.5%
Servizio: 16/18 °C
Da bere: 2025/2029
Formato: 0.75L
Annata: 2022
Tipologia: Rosso
Momento per degustarlo: Cena in baita
Allergeni: Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino. Al naso si distinguono profumi di ciliegia e piccoli frutti rossi, note speziate di cannella, ginepro, su uno sfondo di terra bagnata e legno di cedro; al sorso è rotondo, di medio corpo, dal tannino presente ma integrato.

Abbinamenti

Si abbina a carni grigliate e secondi piatti a base di funghi.

Secondi di carne bianca

Secondi di carne rossa

Secondi di terra

Perché ci piace

Tannico 93 /100

Realizzato dalla cantina Ponzi, nell'area viticola della Willamette Valley, in Oregon, il Pinot Nero Laurelwood è ottenuto da vigne poste su un terreno di antica origine vulcanica. Alla vendemmia segue un'accurata vinificazione, con la fermentazione ottenuta grazie a lieviti indigeni e una sosta di circa 14 mesi in botti di rovere francese. Ne risulta un Pinot Nero raffinato ed elegante, che esprime tutte le potenzialità del terroir.

La cantina Ponzi